SOUFFLÉ DE BROCOLI
Ingredientes:
- Brócoli
- Espinaca
- Pimiento en dados,
- Claras de huevo
- Queso mozarella Sbelt Laive,
- Orégano
- Sal y pimienta.
Preparación:
Batir las claras y picar las verduras. Mezclar todos los ingredientes, agregar sal y pimienta al gusto. Cubrir rociando un poco de queso mozarella light y orégano. Llevar al horno (aprox. 180°C) por 10-15min. Listo!